Illustration

ШКОЛА СЕРВІРОВКИ ТА ГОСТИННОСТІ

Як майстерно перетворити звичайне застілля на справжню естетичну подію за 2 хвилини?
Мрієте навчитися сервірувати стіл красиво, за всіма правилами етикету, вражати своїх гостей і витрачати на це мінімум часу? Запрошуємо вас на навчання із сервірування столу!


ФОРМАТ: ОНЛАЙН В ZOOMТРИВАЛІСТЬ: 2 МІСЯЦІСТАРТ КУРСУ: 17 ЧЕРВНЯ

Автор курсу — Вікторія Ромащенко, експерт з етикету, кандидат юридичних наук, засновниця культурно-освітнього проєкту “Etiquette Familia”.

ДЛЯ КОГО ЦЕЙ КУРС?

     Цей курс створено для жінок, які хочуть, щоб сервірування столу стало їх мистецтвом — легким, витонченим і особистим.      Ми не просто навчаємо, як поставити прибори чи обрати скатертину.    Ми навчаємо створювати емоції, настрій та враження через деталі.
Цей курс для вас, якщо:

    Ви хочете навчитись сервірувати стіл правильно та естетично щодня, навіть без особливого приводу.

    Ви мама, яка прагне створювати затишну атмосферу та хоче прищепити естетику своїй родині

    Ви викладаєте або мрієте викладати етикет, сервірування, естетику

    Ви працюєте стилістом, декоратором, флористом, організатором подій

Illustration

ФОРМАТИ НАВЧАННЯ

ШКОЛА ДОМАШНЬОЇ СЕРВІРОВКИ

    Модуль 1. Його Величність Стіл. Які вимоги та стандарти?

    Модуль 2. Посуд. Келихи. Столові прибори. Індивідуальні та сервіровочні.

    Модуль 3. Столовий текстиль. Як обирати, використовувати, доглядати. 

    Модуль 4. Англійський стиль сервірування. Французький стиль сервірування. 

    Модуль 5. Сервіровка на відкритому повітрі, пікнік та барбекю.

    Модуль 6. Декорування столу. Свічковий та квітковий етикет. 

    Модуль 7. Основи гостинності. Як формувати та складати меню.

    Модуль 8. Організація фуршету. Організація коктейлю.

    Модуль 9. Подача чаю, кави.

    Модуль 10. Іспит

    Відповіді на запитання.

    СЕРТИФІКАТ про навчання (без права викладання)

    Доступ до матеріалів курсу на 1 місяць після завершення навчання




ЦІНА - 9600 грн

ШКОЛА ПРОФЕСІЙНОЇ СЕРВІРОВКИ

    Тільки 5 місць!

    Модуль 1. Його Величність Стіл. Які вимоги та стандарти?

    Модуль 2. Азбука посуду від XIXст.

    Модуль 2.1. Посуд індивідуальний та сервіровочний. Келихи. Кришталь. Столові прибори. Індивідуальні та сервіровочні. Різниця та призначення.

    Модуль 3. Столовий текстиль. Як обирати, використовувати, доглядати.

    Модуль 4. Англійський стиль сервірування. Французький стиль сервірування. Історична спадщина сервіровки.

    Модуль 5. Формальна та неформальна сервіровки: різниця та особливості. Сервіровка в ресторанах.

    Модуль 5.1. Сервіровка дипломатичних та офіційних прийомів.

    Модуль 6. Сервіровка на відкритому повітрі, пікнік та барбекю.

    Модуль 7. Декорування столу. Свічковий та квітковий етикет. 

    Модуль 8. Основи гостинності. Як формувати та складати меню.

    Модуль 8.1. Основи винного етикету.

    Модуль 9. Організація фуршету. Аперетиву.

    Модуль 10. Організація коктейлю.

    Модуль 11. Розсадка на світських прийомах та сервіровка особливих вподобань.

    Модуль 12. Подача чаю, кави, дижестиву.

    Модуль 13. Іспит

    Додаткові матеріали для поглибленого вивчення всіх тем

    Домашні завдання зі зворотнім зв'язком від Вікторії

    СЕРТИФІКАТ про навчання з правом викладати сервірування столу

    Доступ до матеріалів курсу на 3 місяці після завершення навчання та зворотній зв'язок від Вікторії


ЯК ПРОХОДИТЬ НАВЧАННЯ?

Illustration

ОНЛАЙН В ZOOM

2 рази на тиждень, по вівторках та четвергах ми будемо зустрічатися об 11:00 на 2 години.

Illustration

ЗАПИС УРОКІВ

Ви можете переглядати уроки в зручний час - записи всіх уроків будуть доступні в чаті в той же день.

Illustration

ДОСТУП ДО МАТЕРІАЛІВ

Після закінчення навчання, матеріали курсу будуть доступні до перегляду ще 1 місяць.

Illustration

МАЙСТЕР-КЛАС "МИСТЕЦТВО СЕРВІРУВАТИ СТІЛ"

Давно мрієте красиво сервірувати стіл, але не готові занурюватися в повноцінне навчання? Тоді цей майстер-клас стане ідеальним стартом, легким вступом до великого світу естетики, етикету та затишку.
На уроках ви отримаєте базові знання, які одразу зможете застосувати вдома, навчитесь уникати типових помилок та створювати атмосферу, як у Pinterest. У програмі — теоретичні уроки та живі демонстрації, поради від Вікторії Ромащенко та натхнення для власної творчості!
Спробуйте, і, можливо, саме з цього почнеться ваша любов до сервірувального мистецтва.

ЩО КАЖУТЬ ПРО ШКОЛУ?

Illustration

Бажаєте глибше опанувати мистецтво сервірування в індивідуальному форматі?
Замовте особисту консультацію Вікторії Ромащенко!